护理部张洁主任建议营养室在条件允许的情况下改善老旧的配餐设备和陈旧餐具，提升配膳员服务质量，并表示病区护士长将配合营养室做好病区伙食供应工作。总务处张康颖副主任表示近期将在儿科、骨伤科、肛肠科等病区试点开展小锅菜ipad点餐服务，住院患者可通过该平台在线浏览小锅菜图文菜单，且所供应的小锅菜均标明所用食材方便选择。该平台还可供住院患者闲暇时娱乐使用。总务处副处长姜惠康是职工食堂和营养室的负责人，他告诉大家他每天清晨6点就到岗，严把食品进货关；前期已更新蒸汽保温设备，保证饭菜保温效果与新鲜程度。
为进一步提高伙食供应质量，
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