
摘自:2015年8月12日 《新民晚报》 作者: 任朦 郑亚江
大家早已熟知“春季养肝”的重要性,却往往忽略了夏季也同样需要养肝。
中医认为“肝开窍于目”,养肝就是养眼。充足的睡眠有利于增强肝细胞的功能,提高其解毒功能,肝脏得到滋养,眼部的血液循环也会得到改善,养肝又养眼。
中医认为夜晚11点至凌晨3点,血液流经肝、胆,使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给,有利于肝细胞的自我修复和再生。此时应进入睡眠,使身体得到完全的放松,否则肝的修复功能受到影响,体力无法恢复,记忆力减退。现代的人们往往睡眠质量不能得到保障,更加不利于养肝。长此以往,会出现乏力、眼睛干涩、记忆力减退等症状。
易怒伤肝。夏季,“肝主疏泄”主要表现为推动气血津液向外向上的输布,相应的,可以转化为心主血脉的功能增强。主要表现为面色潮红,大量出汗,尿量减少等。情志不畅、易怒则更容易导致肝主疏泄功能失调,从而出现心烦、多梦、胸闷、气短等症状。
饥饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调,肝脏受到损伤。
夏季保肝,应以清热利湿、护阴为主。多食用一些富含蛋白质和维生素的食物及时令的绿叶蔬菜等,少食动物脂肪类食物。慢性肝病患者则应以清淡饮食为主,尽量吃一些易消化的食物,肝硬化患者则不可食用坚硬食物,如坚果类等。同时,夏季出汗增加,应多喝水来促进新陈代谢,以降低代谢产物、毒物对肝脏的损害,从而达到养肝的目的。另外,人们应通过适当运动,使汗液得以流出。运动则以微微汗出为度。
(作者任朦为上海市中医医院肝病科硕士研究生 郑亚江为副主任医师)
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